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Cours de cuisine diététique

Apprenez à cuisiner délicieusement diététique.

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Consultation et audit alimentaire

Une écoute et des outils au service de vos objectifs

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Mme Séverine Gailler-Legendre

Séverine Gailler-Legendre, diététicienne-nutritionniste (BTS) et éducatrice de santé (FLMNE). Je mets mon écoute et mes connaissances à votre service et conseille les particuliers et les entreprises en me donnant pour mission d'aider à vivre plus heureux grâce à une alimentation saine. Je considère avec intérêt les produits issus de l'Agriculture Biologique.

Ceci sans dogmatisme ni exclusivité car des alternatives existent.

 

 

Consultation et impédancemétrie

Après un audit personnalisé utilisant le profilage alimentaire selon Taty, la prescription d'une recommandation alimentaire "pratique" vous facilite la mise en oeuvre de mes conseils. L'impédancemétrie est un précieux outil me permettant, lors de chaque rendez-vous, de suivre et d'analyser très finement vos progrès.

L'impédancemétrie est intégrée sans surcoût à chaque consultation.

Cours: Cuisinons Ensemble!

Je suis animatrice-formatrice en cuisine diététique bio formée par Brigitte Fichaux.  Cuisiner "Diététique" recquiert des connaissances pratiques (préparations, cuissons, sélection des aliments). Mes cours de cuisine diététique thématiques, ouverts à tous, vous permettront d'adopter les bons réflexes pour une cuisine saine et régénérante. 

Des cours de cuisine bio pour tous niveaux axés sur la saisonnalité.

Service aux entreprises

Impliquée dans la création du logiciel professionnel Alantaya, mon expertise fonctionnelle est au service des entreprises.  Conférencière et formatrice, j'aime la communication. Mon expérience en restauration collective et en milieu hospitalier me permettent de m'investir avec un égal bonheur dans un travail d'équipe.  

La diététique se communique, c'est aussi un travail d'équipe.